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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!
 

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🍡莉莉的外食日記🍡
沒想到我部落格的第一篇食記文,竟然是給了我從來沒有上心過的 #白糖粿
這個在前兩年因為在《想見你》裡被許光漢咬了一口之後聲名大噪、頓時間這款以往在台北幾乎找不到的小點心,竟然遍地開花!

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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!
曾經身為倫敦QM台灣學生界裡的伙頭擔當,時常想著要把療癒廚房內的各式作品好好整理出來,但總是腦子想得比手動得快,這麼晃眼過去也好幾年了,煮飯現在成了我在周末假日最療癒的休閒活動之一,以前為了節省開銷天天煮、現在彷彿卻只有在喀拉喀拉的切菜聲中可以找到當初的歲月靜好。
👩🏻‍🍳莉莉的療癒廚房 👩🏻‍🍳 WFH Cooking Diary

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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!
曾經身為倫敦QM台灣學生界裡的伙頭擔當,時常想著要把療癒廚房內的各式作品好好整理出來,但總是腦子想得比手動得快,這麼晃眼過去也好幾年了,煮飯現在成了我在周末假日最療癒的休閒活動之一,以前為了節省開銷天天煮、現在彷彿卻只有在喀拉喀拉的切菜聲中可以找到當初的歲月靜好。
👩🏻‍🍳莉莉的療癒廚房👩🏻‍🍳WHF Cooking diary 

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😋莉莉的外食日記😋WFH Eating Diary
吃貨莉我本人,超級熱愛貝果Bagel,這輩子第一顆見到的貝果是麥當勞早餐、後來在大學時期有間很火紅的餐廳叫 NY Bagel燃爆整個台灣市場,彷彿沒吃過就好像很俗氣一樣,也不知道確切時間點為何以及為什麼?Bagel這東西開始,我就是非常愛~舉凡麵包店、咖啡廳或任何餐廳,只要菜單上有供應,我都會點來吃吃看。

我個人最愛的吃法是原味Bagel+Cream cheese 或藍莓果醬,吃得到單純的麵香和貝果的口感!搭配濕潤滑口的乳酪及果醬真的超棒~愛吃鹹食的我反倒在貝果上,喜歡甜的多過於鹹的💕💕

但老實說我在台灣很少吃到我真心覺得好吃到可以一買再買的品牌或店家,多半不是太乾太硬要嘛就是做得像麵包少了些感覺,對於一個喜愛各種QQ類食物的人來說,要找到一個單吃就很有有靈魂的貝果不容易!

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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!
曾經身為倫敦QM台灣學生界裡的伙頭擔當,時常想著要把療癒廚房內的各式作品好好整理出來,但總是腦子想得比手動得快,這麼晃眼過去也好幾年了,煮飯現在成了我在周末假日最療癒的休閒活動之一,以前為了節省開銷天天煮、現在彷彿卻只有在喀拉喀拉的切菜聲中可以找到當初的歲月靜好。
莉爸莉媽不定時都會投注一些糧食,前幾日在面交蔬菜的時候,我爸從袋子裡拎出一包新鮮的大草蝦!!熱愛蝦子如我,完全興奮~~雖然這幾年開始有過敏體質,蝦子這種高危險的東西,每次吃真的都是在賭XDD 但我真的真的太愛吃蝦子了,從以前還沒過敏的時候就很愛,以至於我常常冒著半夜全身發癢+起蕁麻疹的風險,就為了吃蝦!!!! BUT我只吃新鮮的蝦,I mean不論有沒有帶殼、是不是冷凍都沒關係,但一定要式蝦本人,不能是處理過或是泡過anything的蝦仁,I hate 蝦仁 & 任何蝦仁製品。

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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!
曾經身為台灣留英學生界裡數一數二的伙頭擔當,時常想著要把療癒廚房內的各式作品好好整理出來,但總是腦子想得比手動得快,這麼晃眼過去也好幾年了,煮飯現在成了我在周末假日最療癒的休閒活動之一,以前為了節省開銷天天煮、現在彷彿卻只有在喀拉喀拉的切菜聲中可以找到當初的歲月靜好。
冰箱,真的是挖掘內在廚師魂的好所在,每次不想出門、不想叫吳博弈、不想吃方便系列的東西時,就是打開冰箱,在那個明明就不是很大,卻總是會不知不覺塞了很多東西,讓人誤以為有內建黑洞裝置的冰箱裡頭,肯定會有一些不小心被遺忘的食材、配料、醬汁、罐頭 OR something in very deep....

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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!

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莉莉是個吃貨小廚娘!喜歡吃、喜歡煮、吃到美味的東西,身體會扭動、眼神會發亮!喜歡看到大家吃我煮的食物、也幻想著總有一天要煮出一道會發光、還會有龍飛出來的料理!
多虧了留學時期練就的生存技能、也許是因為在遙遠的異鄉、寒冷的國度,與同學們圍爐打飯的溫暖記憶、或者是在share kitchen裡為了抒發念書壓力而拼命切菜、剁肉的小確幸。
莉莉的小廚房,從倫敦到台北,每一次的灶起鍋落,都是為了抵抗生活上的惡意與殘酷!
曾經身為台灣留英學生界裡數一數二的伙頭擔當,時常想著要把療癒廚房內的各式作品好好整理出來,但總是腦子想得比手動得快,這麼晃眼過去也好幾年了,煮飯現在成了我在周末假日最療癒的休閒活動之一,以前為了節省開銷天天煮、現在彷彿卻只有在喀拉喀拉的切菜聲中可以找到當初的歲月靜好。

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去年底,我還在為了今年要推出的婚宴專案寫下幸福滿滿的「2020愛你.愛妳」新聞稿
字裡行間滿是漫天飛舞的粉紅泡泡,連平常唾棄粉紅色如我的本人,都難免被社會氛圍推砌出來的幸福感襲擊
在農曆過年之前,2020彷彿就是幸福代名詞,婚宴接訂爆量、時不時也會收到朋友的炸彈通知,理論上來說,今年應該是被滿滿的婚宴給塞滿的一年。
然而,這一切都在除夕夜的那場記者會後變了調。

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人生,就是由一堆選擇鋪成的一條路
往哪走?向哪去?All depends on your decision. 
你的人生是因為你的選擇而活成現在這個樣子,不怪誰、不怨天,
感謝自己也感謝勇氣,每一個決定都是最好的決定。
從端午連假開始,連續三個周末都在有嬰孩、小童的環境中度過。

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站在擠滿了人的捷運車廂裡,戴著隔音效果極好的耳機,每天每天,來往工作地點與家裡
從天上遁到地底的列車、跨越了淡水河兩岸的文湖線,是我最熟悉的一條動脈血液

當列車衝出松山機場的地底隧道,在一個過彎的減緩降速
一柱擎天的大直橋下的淡水河,依然穩穩地流著,帶著一點垃圾、帶著一點泥沙

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